百香果含维生素c多，它有维生素C之王的称号，百香果还含有人体必需的17种氨基酸及多种微量元素。百香果又名鸡蛋果，热带藤植物，原产于美国夏威夷，具有石榴、菠萝、柠檬、草莓、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，风味独特，因而得名。