柴米油盐酱醋是生肖鼠，因为有首儿歌唱的是小老鼠，上灯台，偷油吃，下不来，叽里咕噜滚下来。

由于中国古代普通百姓家庭大都采用油灯照明，而当时采用的一般是用动物脂肪经过加热熬出的油来点燃照明，所以古代的老鼠才会上灯台偷油吃。而在近现代由于电灯的发明，我们早已没有使用油灯了，只有在一些偏远山区或是没有通电的地方还有油灯的存在，所以大部分的小朋友都不会发现油灯，自然也就看不见偷油的老鼠了。

十二生肖，又叫属相，是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。