河北旅游职业技术学院于1950年建立，是一所省属公办全日制普通高等学校。学院占地700亩，总建筑面积21、18万平方米，设有12个系，开办33个专科专业，有全日制在校生8000余人，成人教育在籍生4000余人。学校前身为1950年建校的热河省农林高等专科学校。2006年6月经河北省人民政府批准，由原承德旅游职业学院和原承德职业学院合并组建而成，2010年确定为省重点建设的示范性高等职业院校。