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正宗酱黄瓜的腌制方法
更新时间:2023-02-03 18:31:38

1、准备黄瓜10斤和小尖椒0.5斤,二者用一斤盐淹透后将水挤掉。

2、大蒜7头,切片。

4、姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤。

5、准备白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤,配料入罐封好,几日后即可食用。

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