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牡丹花酱制作方法
更新时间:2024-03-28 21:02:23

1、准备食材:牡丹花、红糖、柠檬、蜂蜜、水淀粉。

2、牡丹花将花瓣摘下,洗净沥干水分。

3、牡丹花中加入红糖、没过花瓣的水搅拌均匀,用料理机打碎。

4、倒入锅中熬至变色汤汁浓稠,加水淀粉、柠檬汁、蜂蜜煮开即可。

牡丹是双子叶植物纲、芍药科、芍药属植物,为多年生落叶灌木。花色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,富丽堂皇,素有花中之王的美誉。在栽培类型中,主要根据花的颜色,可分成上百个品种。牡丹品种繁多,色泽亦多,以黄、绿、肉红、深红、银红为上品,尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香,故又有国色天香之称。

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