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火龙果在冰箱放20天还能吃吗
更新时间:2024-04-22 01:40:56

火龙果在冰箱放20天不能吃。

火龙果是热带水果,不耐寒,储存在冰箱中保存时间不宜超过2天,长时间存放易出现黑斑,产生冻伤,冻伤后的水果营养价值极低,并且容易腐烂,不建议食用。新鲜的火龙果最好现买现吃,可以最好的吸收果肉中的营养物质,切开后的火龙果可以用保鲜膜覆盖,将冰箱的温度调至15℃,然后放在冰箱保鲜层的上层放置保存,以免果实冻伤。

火龙果:

火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素,花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。

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