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清汤炖大闸蟹
更新时间:2024-04-25 22:59:05

1、大闸蟹250克,木瓜100克,姜10克,清汤500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

2、做法:大闸蟹宰杀洗净氽水,木瓜切菱形块,姜切丝待用。净锅上火,放入清汤、大闸蟹、姜丝、木瓜,大火烧开转中火炖15分钟调味即成。

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